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02.12.2020
Mit dem Orient verbindet man nicht unbedingt ein Käsefondue. Und trotzdem sind auch die beschriebenen Zutaten auch im Käsefondue ein Genuss. Falls Sie sich das nicht vorstellen können, probieren Sie es einfach mit einer "Single-Portion". Evtuell kennen sie Käse in denen Früchte eingearbeitet sind. Wenn sie diese mögen, werden sie auch dieses Fondue schätzen lernen. Etwas beissen muss es schon. Leichte Schärfe macht es interessant.
Zutaten:
200g Käsemischung (Hausmischung), 10cl Weisswein, Rum, Maizena, Sultaninen, Kokosraspel, Anapurna-Curry, Kurkuma
Durchschnittliche Nährstoffe pro 100g Fondue
Energie-Wert | KJ 1229/kcal296 |
Fettsäure | 22.8g |
> davon gesättigt | 16.1g |
Eiweiss/Proteine | 18.5g |
Kohlehydrate | 2.8g |
> davon Zucker | < 0.5g |
Salz | 1.1g |