08.01.2022
02.12.2020
Beschreibung
Blauschimmelkäse im Fondue, eine passende Alternative. 30 % Gorgonzola in einer sonst rezenten Fonduemischung mit reifen Schweizer Käsen ergeben ein Geschmackserlebnis besonderer Güte. Natürlich muss man Gorgonzola lieben.
Zutaten:
200g Käsemischung, rezent (inkl. 30% Gorgonzola), 10cl Weisswein, Grappa, Maizena
Unsere Fondues enthalten Alkohol, sind Gluten & laktosefrei
Durchschnittliche Nährstoffe pro 100g Fondue
| Energie-Wert | KJ 1229/kcal296 |
| Fettsäure | 22.8g |
| > davon gesättigt | 16.1g |
| Eiweiss/Proteine | 18.5g |
| Kohlehydrate | 2.8g |
| > davon Zucker | < 0.5g |
| Salz | 1.1g |