03.10.2023
Beschreibung
Käse (Zürcher Oberland) mit Wein aus dem Züri Unterland. Der Cuvée blanc der Weinkellerei Höri passt hervorragend dazu. So haben wir dieses neue Züri-Fondue mit dem regionalen Wein hergestellt.
Zutaten:
200g Käsemischung (Zürcher Oberland), 10cl Weisswein Cuvée blanc "Weissgold" & Schweizer Kirsch, Maizena
Durchschnittliche Nährstoffe pro 100g Fondue
| Energie-Wert | KJ 1229/kcal296 |
| Fettsäure | 22.8g |
| > davon gesättigt | 16.1g |
| Eiweiss/Proteine | 18.5g |
| Kohlehydrate | 2.8g |
| > davon Zucker | < 0.5g |
| Salz | 1.1g |