Als ehemaliger Koch und langjähriger Logistikspezialist liegt es nahe einen solchen Shop zu betreiben. Die Idee 100 Käsefondue - Rezepte zu kreieren und zusammenzufassen entstammt meiner Liebe zum Käsefondue.
Gerade in der jetzigen Zeit, wo die Milchbauern schwierigen Zeiten entgegen gehen, ist auch dieser kleine Beitrag die Milchproduktion zu stützen, sehr wichtig. Klein - und Bergbauern werden es noch schwerer haben ihre Existenz zu sichern und dadurch auch unser Land so zu erhalten, wie wir es eigentlich alle möchten.
Bei den 100 Fondues handelt es sich ausschliesslich um Käsefondues.
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