ZUBEHÖR FONDUE & KÄSE
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Gut zu wissen
Wenn 1/4 der Schweizer Bevölkerung pro Saison 2, nur 2 Fondue mehr isst, und ich bin davon überzeugt, dass unsere Rezepte und 20 Fondue-Mischungen zu mehr animieren werden, das auf die Milchwirtschft folgende Auswirkung hat:
Eine interessante Rechnung...
> 1 Fondue braucht 0,2 kg Käse
> für 0,2 kg Käse braucht es ca. 2.5 lt Milch
> Für 1/4 der Bevölkerung braucht es 400'000 kg Käse, das sind 4'375'000 lt Milch
Annahme:
Wenn die Milch mit Lastwagen transportiert wird sieht das wie folgt aus:
> 1 LKW fasst ca.17'000 lt Milch
> 4'375'000 lt Milch passen in 257 LKW
(für 1 Fondue pro Saison mehr)
> Die Milch für 2 x Fondue für 1/4 der Bevölkerung werden mit 514 LKW transportiert.
Wenn 320 LKW mit 50 m Abstand hintereinander herfahren gibt das eine Kolonne von rund 30 km oder rund 100 x die Höhe des Eifelturms.