Stangen – Fondue

Stangen - Fondue

Haben sie das schon einmal gehört? Wenn nicht, ist es höchste Zeit, es kennen zu lernen. Es eignet sich hervorragend im kalten Winter, z.B. an einem Marktstand, oder, wie es bei uns schon gemacht wurde, bei einer offenen Tür, z. B. einem Geburtstags - Apéro, oder bei einer Einladung zu einem Weihnachtsfenster usw.

Zutaten

Achtung für dieses Fondue brauchen sie kein normales Brot und keine weiteren Beilagen. Nur das Fondue.

Zutaten

Ein gewöhnliches Fondue, z. B. das Grundrezept oder irgendeines nach dem sie Lust haben.
Pro Person ein kleines Baguette, oder ein halbes Grosses. So wie man es für einen Hot Dog braucht, evtl. haben Sie sogar einen Hot Dog – Heizer.

Sandwich – Säcke und Servietten

Zubereitung

1. Sie bereiten das Fondue zu, wie in den Rezepten beschrieben
2. Sie machen, wie für einen Hot Dog, ein Loch ins Brot, welches genügend Durchmesser hat. Wenn Sie eine Hot Dog – Maschine haben, ist das kein Problem, sonst müssen sie sich anders behelfen, was die Sache schwieriger macht
3. Nun geben sie mit einer Schöpfkelle das Fondue in das Brot, Geben es in eine Sandwich – Tüte, umwickeln es mit einer Serviette und geben es dem Gast in die Hand

Auch hier hat der Gast vielleicht gerne einen kleinen Schnaps als Verteiler